▶イベリコ豚の生ハム　jamon iberico　S¥880　 M¥1680

▶イベリコ豚のチョリソ　chorizo iberico　¥680

▶イベリコ産サラミ　salchichon　¥680

▶生ハム・ドライソーセージの盛合せ　Embutidos variados　¥1980

▶オリーブの盛り合わせ　aceitunas aliñadas　¥480

▶ポテトサラダのアンチョビ風味 ensaladilla de patatas　¥580

▶小いわしの酢漬け　boquerones en vinagre　¥68

▶イベリコ豚のレバーペースト pate iberico　¥680

▶ピスト・マンチェゴ（いろどり野菜のトマト煮・スペイン版ラタトゥユ） pisto manchego ¥580

▶トロンパのボカディージョ（サンドウィッチ）　bocadillo　¥680　

▶ラマンチャ産　羊のチーズ　queso manchego　¥680

▶山羊のチーズ　queso de cabra　¥680

▶乳牛の青カビチーズ queso de valdeon  ¥780

▶スペインチーズの盛り合わせqueso variados　¥1980

▶マラガ産枝付き干し葡萄　pasas　¥380

▶ドライイチヂク　fig　¥380

▶ローストアーモンド　almendra　¥380

▶フレッシュトマトのグリーンサラダ ensalada de tomate fresco　¥580

▶サルモレホ（アンダルシア風冷製トマトクリーム）  salmorejo¥680

▶いろいろキノコのマリネ　setas marinada　¥580

▶ししとうの素揚げ　padron ,pimiento fritos　¥580

▶ししとうの衣揚げ　pimiento rebozados　¥580

▶スペイン風ポテトオムレツ tortilla de patatas　S¥680　M¥1280

▶マッシュルームの鉄板焼き　champiñon a la plancha　¥980

▶ポテトフライの辛口ソースがけ　patatas bravas　¥580

▶バカラオ（干しダラ）のクロケッタ（コロッケ）　croqueta de bacalao ¥680

▶イベリコ生ハムのクロケッタ（コロッケ）　croqueta de jamon iberico　¥680

▶海老のアヒージョ　gambas al ajillo　¥880

▶天使の海老のアヒージョ　camarones al ajillo　¥1480

▶イカのフリット　ローマ風　calamares fritos romana　¥780

▶コウイカの鉄板焼き　sepia a la plancha　¥780

▶自家製バスク風ソーセージ　チストラのソテー　Salteado de chistorra casera ¥780

▶豚耳のプランチャ（鉄板焼き） Orejas a la plancha　¥680

▶牛肉団子のアーモンドソース煮　Albondigas en salsa almendra  ¥880

▶牛胃袋の煮込み　マドリッド風　callos madrileña　¥980

▶ナツメヤシのベーコン巻きソテー　datiles con tocino ¥580

▶フラメンカエッグ（いろどり野菜のトマト煮半熟たまご乗せ）huevos a la flamenca ¥780

▶トロンパのライスコロッケ爆弾風　 la bomba de arroz croqueta ¥680

▶木曜日の週替りパエージャ Paella　¥900

▶真いわしの鉄板焼き　sardinas a la plancha　¥780

▶タコの柔らか煮　ガリシア風　pulpo a la gallega　¥880

▶海老の串焼き　刻み野菜ソース　brochetas de gambas 　¥880

▶いろいろキノコのスクランブルエッグ　rebuelto con setas　¥680

▶牡蠣のアヒージョ　ostras al ajillo　¥880

▶ピンチョ・モルーノ pincho moruno 　¥880

▶フォアグラポテトの星空風　huevos estrellados ¥980 

▶特濃バニラアイス甘口シェリーがけ　 helado con pedro ximenes  ¥380

▶クレマカタラナ（キャラメルカスタード）　 crema catalana  ¥380

▶チュロス・コン・チョコラテ churros con chocolate ¥380

ドリンクメニュー

▶生ビール（サッポロ the PERFECT 黒ラベル）　cerveza ¥600

▶ボトルビール　cerveza en botellada

　・マオウ５つ星　mahou cinco estrellas　¥880

　・アルハンブラレセルバ1925  ¥880

　・マオウネグラ　mahou negra　¥980

　・エストレージャ・ダム・イネディット　INEDIT　¥980

▶スパークリングﾜｲﾝ＝カヴァ　CAVA　¥650 　(B)¥3,700　

▶サングリア　Sangria　¥600

▶シードル　cidraｼﾄﾞﾗ　小瓶¥880  大瓶¥2680

▶シェリー酒　Jerez　ﾍﾚｽ

　・マンサニージャ　manzanilla　¥750　辛口

　・フィノ・キンタ　fino　¥780　辛口

　・アモンティリャード　amontillado　¥780　熟成

　・オロロソ　ororoso　¥780　熟成

　・ペール・クリーム　pale cream　¥880　やや甘口

　・モスカテル　moscatel　¥780　やや甘口

　・ペドロヒメネス　pedro ximenes　¥980　甘口

▶ベルモット　赤　vermouth  tinto ¥750

　ベルモット　白　vermouth  blanco¥750　

▶オルホ　orujo　¥780　葡萄の粕を使った蒸留酒

▶アニス酒　anis　¥680　スパイスの効いたフレーバーリキュール

▶スペインカクテル espana coctel　

　・tinto de verano ¥750

　・cerveza clara ¥700

　・Rebjito ¥750

▶ソフトドリンク　bebida sin alcohol

　・コカコーラ　coca cola　¥480

　・ジンジャーエール ginger　¥480

　・オレンジジュース zumo de naranja　¥550

　・フルーツジュース　zumo  ¥550

　・スペイン産ぶどうジュース（モスト） mosto　¥650

　・ミネラルウォーター炭酸あり／なし agua mineraru con gas / sin gas　¥650

　・コラカオ（チョコレートドリンク）colacao ¥480

　・ハリミツ入りスペインティー　te con miel 　¥480

▶コーヒー

　・エスプレッソ cafe　 ¥380

 　・アメリカーノ cafe　 ¥380

 　・カフェオレ cafe con leche　 ¥480

▶ノンアルコールビール　no alcohol ¥680

▶白ワイン　vino blanco　赤ワイン　vino tinto

　・グラス¥600〜 　ボトル¥3,400〜

メニューの一部です。すべて黒板メニューなので、季節のメニューやおすすめメニューは色々と常に変更していきます。リクエストがあればおうかがいします。

パエージャについて、パエージャはレストランメニューなのでバルであるトロンパは通常は提供しておりませんが、毎週木曜日の19時以降でご用意しています。大鍋で作るので１０人前に分けて提供します。毎週内容が変わりますので詳細はFacebook&twitterをご確認ください。

２日前以前に、ご予約をいただけましたら、パエージャは４名様以上からご注文承り致します。